Wenn ihr das perfekte Kartoffelgratin sucht, dann habt ihr es hier gefunden.
Die perfekte Art, um ein leckeres Abendessen zu zaubern!
Dieses Rezept ist einfach und lecker – was will man mehr?
Jump to RecipeDie Zutaten sind sehr übersichtlich:
- Kartoffeln
- Sahne und Milch
- Butter
- Knoblauch
- Salz, Pfeffer und Rosmarin
- geriebener Käse
Ein perfektes Rezept für diejenigen, die sich beim Kochen nicht so großartig inspirieren lassen können. Mit diesem Kartoffelgratin schaffst du garantiert ein köstliches Abendessen!
Kartoffelgratin
Dieses Rezept für Kartoffelgratin ist wirklich einfach und schmeckt mega lecker. Probiert es doch einfach mal aus Ihr werdet begeistert sein.
Equipment
- 1 Kochtopf
- 1 Auflaufform
- 1 Messer
- 1 Sparschäler
Ingredients
- 1 kg Kartoffeln
- 250 ml Milch
- 250 ml Sahne
- 2 Stück Knoblauchzehen
- Salz und Pfeffer
- Rosmarin
- Geriebener Käse
Instructions
- Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- Den Knoblauch schälen und pressen oder in ganz kleine Stücke hacken.
- Die Milch und die Sahne in einen Topf geben und mit Pfeffer und Salz würzen sowie dem Knoblauch.
- Die Kartoffeln hinzugeben und ca 10 Minuten kochen lassen.
- Dabei häufig rühren das nichts ansetzt.
- In der Zwischenzeit eine Auflaufform mit Butter bestreichen.
- Den Backofen auf 220 Grad vorheizen Ober und Unterhitze
- Die Kartoffeln mit der Sahne in die Auflaufform geben Käse darüber streuen und für 15 bis 20 Minuten im Backofen backen.
- Das Rezept ist für vier Personen.
Nutrition
Calories: 695kcalCarbohydrates: 44.6gProtein: 27gFat: 44.3gSaturated Fat: 26.6gPolyunsaturated Fat: 0.6gMonounsaturated Fat: 6.6gCholesterol: 60.1mgSodium: 1964.8mgPotassium: 79mgFiber: 1.8gSugar: 3.4gCalcium: 63.9mg
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